Abstract Medicinal plants are the primary option for health in rural communities, the conservation of knowledge of the way these plants are used is of vital importance;In addition, the study of these serves as a basis to continue with its use as a therapeutic alternative. The objective of the research was to document the value of use, cultural importance, way of obtaining the medicinal plant and the pattern of ethnobotanical knowledge of Eysenhardtia polystachya (Ort.) Sarg., for the alternative treatment of health conditions of the population in the municipalities of Tepoztlán, Tlayacapan, Cuautla and Yecapixtla, Morelos. The research presents a mixed design and analysis (qualitative and quantitative). The qualitative analysis was based on semi-structured interviews with 75 informants per municipality from January to May 2021; For the quantitative analysis, the use value index (IVU to determine the cultural importance of the species), the level of significant use tramil (UST for form of use) and the chi square test (to determine the relationship and differences between variable). The results show that E. polystachya is a plant used in traditional medicine, with an IVU of 1, which indicates that it has three uses (medicinal for humans, medicinal for animals and as a material for domestic use); with a UST of 26.66% with cultural acceptance; it is commonly called palo dulce; Mainly used for kidney infection (68%), the main form of preparation is stem soaking (78%). Chi square tests indicate that people who know E. polystachya are related to the municipality where they live, their occupation, the type of housing, type of disease for which they use the plant, how to obtain it and how it is transmitted. knowledge of this plant. In conclusion, E. polystachya is a species of cultural importance and multipurpose, the local demand causes it to be taken directly from its natural habitat; Therefore, it is necessary to promote management strategies prioritizing propagation for conservation and use, in addition to promoting the transmission of traditional knowledge to prevent the erosion of cultural knowledge.

Resumen Las plantas medicinales son la opción primaria para la salud en comunidades rurales, la conservación del conocimiento de la forma de uso de estas plantas es de vital importancia; además, el estudio de estas sirve de base para continuar con su utilización como una alternativa terapéutica. El objetivo de la investigación fue documentar el valor de uso, importancia cultural, forma de obtener la planta medicinal y el patrón de conocimiento etnobotánico de Eysenhardtia polystachya (Ort.) Sarg., para el tratamiento alternativo de afecciones a la salud de la población en los municipios de Tepoztlán, Tlayacapan, Cuautla y Yecapixtla, Morelos. La investigación presenta un diseño y análisis mixto (cualitativo y cuantitativo). El análisis cualitativo se basó en entrevistas semiestructuradas a 75 informantes por municipio de enero a mayo del 2021; para el análisis cuantitativo se calculó el índice de valor de uso (IVU, para determinar la importancia cultural de la especie), el nivel de uso significativo trámil (UST, para forma de uso) y prueba de chi cuadrada (para determinar la relación y diferencias entre variables). Los resultados muestran que E. polystachya es una planta utilizada en la medicina tradicional, con un IVU de 1, lo que indica que le dan tres usos (medicinal para humanos, medicinal para animales y como material de uso doméstico); con un UST de 26.66% en aceptación cultural; es comúnmente llamada palo dulce; utilizada principalmente para la infección de los riñones (68%), la principal forma de preparación es el remojo de tallos (78%). Las pruebas de Chi cuadrada indicaron que las personas que conocen E. polystachya están relacionadas con el municipio donde viven, con su ocupación, el tipo de vivienda, tipo de enfermedad para la que utilizan la planta, en la forma de obtenerla y la forma en que se transmite el conocimiento de esta planta. En conclusión, E. polystachya, es una especie de importancia cultural y multipropósito, la demanda local ocasiona que la tomen directamente de su hábitat natural; por lo cual es necesario promover estrategias de manejo, priorizando la propagación para la conservación y aprovechamiento, además de fomentar la transmisión del conocimiento tradicional para evitar la erosión del saber cultural.

Resumen Objetivo principal: Identificar la mejor evidencia disponible sobre intervenciones efectivas para la exploración y estratificación del PD. Metodología: Revisión de Guías de Práctica Clínica con recomendaciones acerca de la exploración y estratificación del PD. Resultados principales: Recopilamos las intervenciones que son más efectivas para diagnosticar precozmente el PD en A.P recogidas de 10 GPC. Incluyen la evaluación visual de los pies, la valoración de la neuropatía diabética periférica mediante monofilamento de Semmes-Weinstein de 10 g, diapasón de 128 Hz y exploración del reflejo aquíleo, y la valoración de la enfermedad arterial periférica mediante la palpación de pulsos periféricos y determinación del índice tobillo brazo. Posteriormente estratificación del riesgo de desarrollar un PD. Conclusión principal: La monitorización de las extremidades inferiores debe formar parte de los planes de cuidados de los pacientes diabéticos. Se deberían establecer unidades especializadas en atención al PD y poder derivar desde AP a estos pacientes.

Abstract: Interventions for foot examination in diabetic patients in Primary Care: A review of Clinical Practice Guidelines Main objective: To identify the best available evidence on effective interventions in the exploration and diagnosis of DF. Methodology: Review of the Clinical Practice Guidelines with recommendations on the exploration and stratification of DF. Main results: We compiled the interventions that are most effective for early diagnosis of DF in P.C collected in 10 CPG. They include visual assessment of their feet, assessment of diabetic peripheral neuropathy using a 10-g Semmes-Weinstein monofilament, 128-Hz tuning fork, and Achilles reflex testing, assessment of peripheral arterial disease by palpation of peripheral pulses, and determination of the ankle arm index Subsequently, risk stratification of developing DF. Main conclusion: Monitoring of the lower extremities should be part of the care plans for diabetic patients. Specialized units should be established for DF care and these patients should be able to be referred from PC.

Resumen: Introducción: las fracturas de escafoides representan 50-80% de las fracturas de los huesos del carpo. De las fracturas de escafoides 10% evolucionan a no unión con tratamiento conservador y presentan cambios degenerativos en el carpo en 75-97% a cinco años y en 100% a 10 años. El objetivo de este trabajo fue evaluar la tasa y tiempo de consolidación en pacientes con diagnóstico de no unión de fractura de escafoides, sin fragmentación del polo proximal, tras tratamiento con dos tornillos canulados sin cabeza e injerto autólogo esponjoso de radio distal. Material y métodos: serie de casos de cuatro pacientes con diagnóstico de no unión de fractura de escafoides sin fragmentación del polo proximal, tratados mediante reducción abierta y fijación interna utilizando dos tornillos canulados sin cabeza y toma más aplicación de autoinjerto esponjoso de radio distal. Todos recibieron el mismo tratamiento postoperatorio y se tomó control radiográfico para evidenciar consolidación una vez que el paciente experimentó resolución clínica. Resultados: la tasa de consolidación radiográfica fue de 100% con un tiempo de consolidación promedio de 11.25 ± 3.4 semanas. No presentaron complicaciones y no fue necesaria una cirugía de revisión. Conclusión: el resultado del uso de dos tornillos canulados sin cabeza y toma más aplicación de autoinjerto óseo esponjoso de radio distal avala la técnica como una opción efectiva y segura para el tratamiento de no unión de fracturas de escafoides sin fragmentación del polo proximal.

Abstract: Introduction: scaphoid fractures comprise 50-80% of the fractures of the carpal bones. Ten percent of the scaphoid fractures evolve to non-union and show degenerative changes in the carpus in 75-97% at five years and in 100% at 10 years. The objective of this work was to evaluate the rate and time to union in patients with diagnosis of scaphoid non-union without fragmentation of the proximal pole after treatment with two cannulated headless screws and distal radius cancellous autograft. Material and methods: case series with short-term follow-up of four patients with scaphoid non-union without fragmentation of the proximal pole treated by internal fixation using two cannulated headless screws and distal radius cancellous bone autograft. All received the same postoperative treatment and radiographic control was taken as soon as the patient experienced clinical resolution. Results: the radiographic union rate was 100% with an average time to union of 11.25 ± 3.4 weeks. There were no complications and revision surgery was not necessary. Conclusion: the results of the use of two cannulated headless screws and distal radius cancellous bone autograft endorses the technique as an effective and safe option for the treatment of scaphoid non-union without fragmentation of the proximal pole.

Resumen: Introducción: El ácido tranexámico (ATX) intravenoso (IV) ha demostrado su utilidad para evitar la anemia postquirúrgica, pero pocos estudios han analizado su administración tópica. Hace siete años implementamos una nueva administración tópica (humedeciendo tres compresas con 1.5 g de ATX) en nuestras artroplastías totales de cadera (ATC) primarias. El objetivo de este estudio ha sido comparar la pérdida de sangre, estancia hospitalaria y complicaciones sin uso de ATX, uso tópico o 10 mg/kg IV más tópico. Material y métodos: Serie retrospectiva consecutiva de 274 pacientes intervenidos de ATC (promedio 70 años [59-76], 59% mujeres) operados de 2014 a 2019. Se compararon pérdida de hemoglobina y hematocrito, transfusiones de sangre, estancia hospitalaria, complicaciones tromboembólicas y mortalidad a 30 días entre tres grupos: no tranexámico (44.2%), tópico (45.6%), tópico + IV (9.9%). Resultados: Después de 24 y 48 horas, la hemoglobina y el hematocrito disminuyeron menos (p < 0.05) en los pacientes tratados con ATX (tópico y/o IV). Se requirió transfusión de sangre en 32% de los pacientes sin ATX, 12% de los tratados sólo con ATX tópico (RR = 3.24 [IC de 95%: 1.69-6.20]) y 0% de los pacientes que recibieron ATX IV (p = 0.005) (RR = 4.07 [IC de 95%: 2.14-7.48]). La estancia hospitalaria se redujo en tres días con ATX (p < 0.001). No hemos observado efectos adversos relacionados con ATX. Conclusiones: El uso del ATX en ATC reduce significativamente la anemia, las transfusiones y la estancia hospitalaria sin aumentar las complicaciones. El ATX tópico aislado (compresas hemostáticas) es menos eficaz que el uso tópico IV + tópico, pero ambos mejoran significativamente la anemia, las transfusiones y la estancia hospitalaria en comparación con su no utilización.

Abstract: Introduction: Intravenous (IV) tranexamic acid (TXA) has shown its usefulness to prevent postsurgical anemia, but few studies have analyzed its topical administration. Seven years ago, we implemented a new topical administration (moistening three gauzes with 1.5 g of TXA) in our primary total hip arthroplasties (THA). The objective of this study was to compare blood loss, hospital stay and complications without the use of TXA, topical use or 10 mg/kg IV plus topical. Material and methods: Consecutive retrospective series of 274 patients undergoing CTA (mean 70 years [59-76], 59% women) operated from 2014 to 2019. Loss of hemoglobin and hematocrit, blood transfusions, hospital stay, thromboembolic complications were compared and 30-day mortality among three groups: non-tranexamic (44.2%), topical (45.6%), topical + IV (9.9%). Results: After 24 and 48 hours, hemoglobin and hematocrit decreased less (p < 0.05) in patients treated with TXA (topical and/or IV). Blood transfusion was required in 32% of patients without TXA, 12% of those treated with topical TXA only (RR = 3.24 [95% CI: 1.69-6.20]), and 0% of patients who received IV TXA (p = 0.005) (RR = 4.07 [95% CI: 2.14-7.48]). Hospital stay was reduced three days with TXA (p < 0.001). We have not observed any adverse effects related to TXA. Conclusions: The use of TXA in CTA significantly reduces anemia, transfusions and hospital stay without increasing complications. Isolated topical TXA (hemostatic pads) is less effective than topical IV + topical use, but both significantly improve anemia, transfusions, and hospital stay compared to no use.

Abstract In order to evaluate the effect of oral administration of efficient microorganisms on the productive indicators, diarrheal syndrome and blood count in suckling pigs, an experiment with 20 piglets, one day old (1.83 ± 0.31 kg of live weight) was developed, in the enterprise Cría Pedregales, belonging to Empresa Porcina Granma, Cuba. Two treatments were established: T1) basal diet and T2) oral supply of 5 mL of efficient microorganisms for seven consecutive days, from 24 h after born and after ingestion of colostrums. The addition of efficient microorganisms significantly increased the mean daily gain in the periods 7-14, 14-21 and 1-21 days of life (P <0.05) and decreased the incidence of diarrhea by 2.86 % during the 21 days of the study (P <0.05). In addition, this additive did not affect the blood indicators of pigs (P> 0.05), and all the animals showed normal parameters for this pig category. Oral administration of 5 mL with efficient microorganisms (GERMEVIT) is recommended during the first seven days of life to improve productive indicators and reduce the presence of diarrhea, without modifying the blood count of suckling pigs.

Resumen Para evaluar el efecto de la administración oral de microorganismos eficientes en los indicadores productivos, síndrome diarreico y hemograma en cerdos lactantes se desarrolló un experimento con 20 crías porcinas de un día de nacidas (1.83± 0.31 kg de peso vivo), en la UEB “Cría Pedregales”, Empresa Porcina Granma, Cuba. Los tratamientos consistieron en una dieta basal (DB; T1) y el suministro vía oral de 5 mL de microorganismos eficientes (ME) en 7 días consecutivos (T2), a partir de las 24 horas de nacidos y posterior a la ingestión del calostro. La adición de ME incrementó significativamente la GMD en los periodos de 7-14, 14-21 y 1-21 días de vida (P<0.05) y redujo la incidencia de diarrea en 2.86 % durante los 21 días del estudio (P<0.05). Además, este aditivo (ME) no afectó los indicadores sanguíneos de los cerdos (P>0.05) y todos los animales mostraron parámetros normales para esta categoría porcina. Se recomienda la administración oral de 5 mL con microorganismos eficientes (GERMEVIT) durante los primeros 7 días de vida para mejorar los indicadores productivos y reducir la presencia de diarreas, sin modificar el hemograma de los cerdos lactantes.

Abstract To evaluate the phytobiotic effect of Jatropha curcas leaf powder on productivity, egg quality and blood biochemistry of laying quail (Coturnix japonica), the phytochemical screening of leaves of this plant was carried out. An amount of 150 laying quails, 25 weeks old, were randomly distributed into three treatments and five repetitions per treatment for 70 days. Treatments consisted of dietary supplementation with 0, 0.5 and 1.0 % of J. curcas leaf powder. Alkaloids, coumarins, resins, anthocyanidins, saponins, free amino acids, tannins, quinones, flavonoids, and mucilages were found in the medicinal powder. The addition of 0.5 % of powder improved (P <0.05) laying intensity (1.89 %), although there were no significant changes (P> 0.05) for live weight, viability, feed intake, mass conversion and percentage of non-apt eggs. At weeks 30 and 35 of age, the experimental group with 0.5 % increased the height of the dense white (0.59 and 0.36 mm) and Haugh unit (2.82 and 2.09). The rest of egg quality indicators did not differ among treatments (P> 0.05). In blood, the addition of 0.5% reduced (P <0.05) glucose and creatinine concentration and the treatment with 1 % increased the concentration of aminotransferase aspartate, although without notable differences for the concentration of alanine aminotransferase, total cholesterol and uric acid (P > 0.05). Dietary supplementation with 0.5 % of J. curcas leaf powder is suggested in laying quail diets to improve laying, egg quality and blood chemistry.

Resumen Para evaluar el efecto fitobiótico del polvo de hojas de Jatropha curcas en la productividad, calidad del huevo y bioquímica sanguínea de codornices (Coturnix japonica) ponedoras, se realizó el tamizaje fitoquímico de las hojas de la planta. Se distribuyeron aleatoriamente 150 codornices ponedoras, de 25 semanas de edad, en tres tratamientos y cinco repeticiones por tratamiento durante 70 días. Los tratamientos consistieron en la suplementación dietética con 0, 0.5 y 1.0 % del polvo de hojas de J. curca. En el polvo medicinal se encontró alcaloides, cumarinas, resinas, antocianidinas, saponinas, aminoácidos libres, taninos, quinonas, flavonoides y mucílagos. La adición de 0.5 % de polvo mejoró (P < 0.05) la intensidad de puesta (1.89 %), aunque no hubo cambios significativos (P>0.05) para el peso vivo, viabilidad, consumo de alimento, conversión masal y porcentaje de huevos no aptos. En las semanas 30 y 35 de edad, el grupo experimental con 0.5 % incrementó la altura de la clara densa (0.59 y 0.36 mm) y la unidad Haugh (2.82 y 2.09). El resto de los indicadores de calidad del huevo no difirieron entre tratamientos (P>0.05). En sangre, la adición con 0.5 % redujo (P < 0.05) la concentración de glucosa y creatinina y el tratamiento con 1 % incrementó la concentración de aspartato aminotrasferesa, aunque sin diferencias notables para la concentración de alanina aminotranferasa, colesterol total y ácido úrico (P > 0.05). Se sugiere la suplementación dietética con 0.5 % de polvo de hojas de J. curcas en las dietas para codornices ponedoras para mejorar la puesta, calidad del huevo y bioquímica sanguínea.

ABSTRACT Genitourinary infections caused by the genus Mycobacterium have a slow evolution, generally due to their late diagnosis. In this study, urine samples from symptomatic patients were analyzed microbiologically looking for the presence of acid-alcohol resistant bacilli. the samples were analyzed according to diagnostic techniques established in the Microbiology Laboratories. A total of 257 urine samples received during the period December 2017-December 2019 were analyzed at the National Reference and Research Laboratory of Tuberculosis / Mycobacteria / Leprosy of the Institute of Tropical Medicine "Pedro Kourí" (IPK), of these 194 (75.48 %) from HIV / AIDS patients. The results obtained were; 30 (11.67%) Mycobacterium tuberculosis (MTB) isolates and 35 (13.61%) of non-tuberculous mycobacteria (NTM). Analyzing the results obtained, we can see that within the non-tuberculous species with the highest percentage of isolation, those belonging to groups III and IV are maintained according to the classification described by Runyon, the non-tuberculous species with the highest percentage of isolation are those belonging to the Mycobacterium avium-intracellulare complex and Mycobacterium fortuitum complex. This study confirmed the importance of the early clinical-microbiological diagnosis in this type of infection, since it will allow the start of specific treatment, especially in patients with some type of deterioration in their immune barrier, to avoid the risk of infectious spread.

RESUMEN Las infecciones genitourinarias causadas por el género Mycobacterium son de evolución tórpida generalmente por su diagnóstico tardío. En este estudio se realizó el análisis microbiológico de diferentes muestras de orina procedentes de pacientes sintomáticos buscando la presencia de bacilos ácido-alcohol resistentes. Las muestras fueron analizadas según técnicas de diagnóstico establecidas en los Laboratorios de Microbiología. Se estudiaron un total de 257 muestras de orina recibidas durante el período Diciembre 2017- Diciembre 2019 en el Laboratorio Nacional de Referencia e Investigaciones de Tuberculosis/Micobacterias/Lepra del Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí" (IPK), de estas 194 (75.48 %) procedentes de pacientes VIH/sida. Los resultados obtenidos fueron; 30 (11.67 %) aislamientos Mycobacterium tuberculosis (MTB) y 35 (13.61 %) de micobacterias no tuberculosas (MNT). Analizando los resultados obtenidos se puede observar observar que dentro de las MNT con mayor por ciento de aislamiento se mantienen las pertenecientes a los grupos III y IV según clasificación descrita por Runyon, con mayor por ciento de aislamiento las pertenecientes al complejo Mycobacterium avium-intracellulare y complejo Mycobacterium fortuitum. Este estudio confirmó la importancia que tiene el temprano diagnóstico clínico-microbiológico en este tipo de infección, pues permitirá el comienzo del tratamiento específico especialmente en pacientes con algún tipo de deterioro en su barrera inmunológica, para evitar el riesgo de diseminación infecciosa.

Introduction: Laparoscopic cholecystectomy is actually the gold standard surgical approach to the gallbladder disease. Some patients with severe cholecystitis and inflammatory changes that makes impossible to dissect the hepatocystic triangle. Is in this case, where the laparoscopic subtotal cholecystectomy is an option, to reduce the risk of biliary injury. Aim: To describe the clinical and surgical results in patients that underwent in laparoscopic subtotal cholecystectomy at Hospital Universitario Clínica San Rafael since February 2015 to February 2017. Materials and Method: A case series study was carried out, with a descriptive analysis to determine the distribution of them. We used contingency tables and fischer tests. Results: 28 laparoscopic subtotal cholecystectomy. The average age of 56.1 years, fifty percent was men. At the clinical characteristics, the history of diabetes and arterial hypertension was observed. There was no bile duct lesion in any and there was a reintervention due to intra-abdominal collection and only one mortality. 50% had biliary leakage and 25% of cases required endoscopic intervention. Conclusion: Laparoscopic subtotal cholecystectomy is a safe procedure.

Resumen Introducción: La colecistectomía laparoscópica es actualmente el gold standard en patología vesicular litiásica. Hay un grupo de pacientes que tiene un gran proceso inflamatorio que impide la identificación adecuada del triángulo de seguridad. Dado lo anterior, una alternativa es la realización de colecistectomía subtotal por laparoscopia, para reducir el riesgo de lesión de vía biliar. Objetivo: Describir los resultados clínicos y quirúrgicos en pacientes que se sometieron a la realización de colecistectomía subtotal laparoscópica en el Hospital Universitario Clínica San Rafael en el periodo comprendido entre febrero de 2015 y febrero de 2017. Materiales y Método: Serie de casos, donde se realizó un análisis descriptivo para determinar la distribución de las variables, se utilizaron tablas de contingencia, pruebas Fischer según el caso y su distribución en número y normalidad. Resultados: Se obtuvo información de 28 pacientes, con un promedio de edad de 56,1 años, mayor proporción de hombres. En cuanto a las características clínicas se observaron los antecedentes de diabetes e hipertensión arterial. No hubo complicaciones ni sangrado intraoperatorio importantes. En resultados posoperatorios no se presentó lesión de vía biliar en ninguno, hubo 3 reingresos (10,7%) y hubo una reintervención relacionada con colección intraabdominal. Se reportó una mortalidad secundaria a neumonía. Conclusión: La colecistectomía subtotal es un procedimiento seguro en cuanto a la prevención de lesión de vía biliar.

Abstract: Given the current pandemic caused by SARS-CoV-2, the scientific community is making an effort to share knowledge of this emerging disease. To contribute to this effort, we have done a comprehensive review of the clinical history and imaging tests in patients affected by COVID-19 in our institution, one of the most affected by the pandemic in the Community of Madrid (Spain). The aim of this review is to describe the radiological findings in the lungs and show the most frequent extrapulmonary pathology as well as some entities that may be confused with COVID-19 will be discussed. Radiologists should become familiar with these imaging features of COVID-19 to design specific imaging protocols that allow prompt diagnosis and treatment.

Resumen: Ante la situación actual de pandemia producida por el SARS-CoV-2, la comunidad científica está realizando un esfuerzo para compartir el conocimiento de esta enfermedad emergente. Para contribuir a este esfuerzo, hemos realizado una revisión de las historias clínicas y de las pruebas de imagen en pacientes diagnosticados de la COVID-19 en nuestro centro, uno de los más afectados por la pandemia de la Comunidad de Madrid (España). El objetivo de esta revisión es describir las alteraciones radiológicas pulmonares y mostrar la patología extrapulmonar más frecuente y entidades simuladoras de la COVID-19. Los radiólogos deben familiarizarse con estas características de imagen de la COVID-19, de forma que se puedan diseñar protocolos de imagen específicos para cada una de ellas de cara a un diagnóstico y tratamiento oportuno.

Abstract The physical-chemical composition of fruit peels was characterized in order to obtain a biopreparation from a culture medium with aqueous extracts of fruit peels (banana, pineapple and papaya) for growing Lactobacillus plantarum CAM-6 and the evaluation of its kinetic parameters and stability over time. Then, an experiment with a completely randomized design and five treatments was developed, in which different mixtures of water with different proportions of fruit peels were evaluated as culture medium. Biomass, concentration of total reducing sugars, lactic acid and pH were determined. Later, growth kinetics was developed in the selected medium for 24 h, and specific growth rate and duplication time were determined. Finally, strain viability was evaluated under refrigeration conditions, at 4 ° C, for 48 days. It was demonstrated that peels presented sufficient soluble solids (12.50-11.67 ºBrix), proteins (0.33-1.31%) and ashes (0.53-1.32%) for bacterial growth. The most suitable medium was the aqueous broth of fruit peel extract, containing 40% fruit peel and 60% water, with a growth of 22.97 LN CFU.mL-1, speed of 0.42 h-1 and duplication time of 1.12 h. Viability was stable for the first 24 days (> 22 LN CFU.mL-1) at 4ºC. It is concluded that the biopreparation with L. plantarum CAM-6 in aqueous extract of papaya, pineapple and banana peels (40:60) guarantees cell growth and viability for 24 days.

Resumen Con el propósito de obtener un biopreparado a partir de un medio de cultivo con extractos acuosos de cáscaras de frutas (banano, piña y papaya) para el crecimiento de Lactobacillus plantarum CAM-6 y la evaluación de sus parámetros cinéticos y estabilidad en el tiempo, se caracterizó la composición físico-química de las cáscaras de las frutas. Luego, se desarrolló un experimento con diseño completamente aleatorizado y cinco tratamientos, en los que se evaluaron diferentes mezclas de agua con proporciones de cáscaras de frutas como medio de cultivo. Se determinó biomasa, concentración de azúcares reductores totales, ácido láctico y pH. Después se desarrolló la cinética de crecimiento en el medio seleccionado durante 24 h y se determinó la velocidad específica de crecimiento y el tiempo de duplicación. Finalmente, se evaluó la viabilidad de la cepa en condiciones de refrigeración, a 4°C, por 48 días. Se demostró que las cáscaras presentan suficientes sólidos solubles (12.50-11.67ºBrix), proteínas (0.33-1.31%) y cenizas (0.53-1.32%) para el crecimiento bacteriano. El medio más adecuado resultó el caldo acuoso de extracto de cáscaras de frutas, que contiene 40 % de cáscaras de frutas y 60 % de agua, con crecimiento de 22.97 LN UFC.mL-1, velocidad de 0.42 h-1 y tiempo de duplicación de 1.12 h. La viabilidad se mantuvo estable durante los primeros 24 días (>22 LN UFC.mL-1) a 4 ºC. Se concluye que el biopreparado con L. plantarum CAM-6 en caldo extracto acuoso de cáscaras de papaya, piña y banano (40:60) garantiza el crecimiento y viabilidad celular durante 24 días.

Abstract The objective of the current study was to evaluate the effect of inclusion of sweet potato tubers (Ipomoea batatas) and Pediococus pentosaceus LB-25 on the nutritional value of mixed silages of Cenchrus purpureus x Cebchrus glaucum (OM-22 hybrid) and Moringa oleifera, by analyzing its chemical composition and indicators of its in vitro fermentation. A completely randomized experimental design with a factorial arrangement (3x2) was used, in which the main factors were the 3 levels of sweet potato inclusion (0, 25 and 50%) and the inclusion or not of Pediococcus. DM yield of the silage was decreased by 50% of tubers. Sweet potato inclusion level decreased pH, DM, NDF and ADF, while the inclusion of LB-25 only increased NDF from 61.5 to 64.5% (P <0.05). Neither of the two factors affected protein content of silages (P> 0.05). A tendency to increase potential and fractional rate of gas production was observed as sweet potato level increased, reaching the highest potential in the silage forage + 50% sweet potato + LB-25 (662.69 mL g incOM-1). DAIVMS increased with 50% of sweet potato (P = 0.2101). It is concluded that the inclusion of sweet potato tubers in mixed silages of C. purpureus x C. glaucum (OM-22 hybrid) and M. oleifera improved the nutritional value of conserved materials, with the best results when 50% was included. On the other hand, the use of P. pentosaceus LB-25 strain, at 5% (v/w), did not influence the nutritional quality of evaluated silages, except that NDF content increased.

Resumen El objetivo fue evaluar el efecto de la inclusión de tubérculos de boniato (Ipomoea batatas) y Pediococus pentosaceus LB-25 en el valor nutritivo de ensilajes mixtos de Cenchrus purpureus x Cebchrus glaucum (híbrido OM-22) y Moringa oleifera, mediante el análisis de su composición química e indicadores de su fermentación in vitro. Se usó un diseño experimental completamente aleatorizado con arreglo factorial (3x2), donde los factores principales fueron los 3 niveles de inclusión de boniato (0, 25 y 50%) y la inclusión o no del Pediococcus. El 50% de tubérculos disminuyó el rendimiento de MS del ensilado. El nivel de inclusión del boniato disminuyó pH, MS, FDN y FDA, mientras la inclusión de LB-25 solo incrementó FDN de 61.5 a 64.5% (P< 0.05). Ninguno de los dos factores afectó el contenido proteico de los ensilajes (P>0.05). Se observó tendencia al aumento del potencial y la tasa fraccional de producción de gas al incrementarse el nivel de boniato, alcanzándose el mayor potencial en el ensilado Forraje+50% boniato+LB-25 (662.69 mL g MOinc-1). La DAIVMS se incrementó con 50% de boniato (P=0.2101). Se concluye que la inclusión de tubérculos de boniato en ensilajes mixtos de C. purpureus x C. glaucum (híbrido OM-22) y M. oleifera mejoró el valor nutritivo de los materiales conservados, con los mejores resultados cuando se incluyó al 50%. Por su parte, el empleo de la cepa P. pentosaceus LB-25, al 5% (v/p), no influyó en la calidad nutritiva de los ensilajes evaluados, excepto que aumentó el contenido de FDN.

Abstract In order to evaluate the phytobiotic effect of Psidium guajava (guava) leaf powder on the productivity and quality of the egg of laying hens, a phytochemical screening of the leaves under study was previously developed. A total of 160 White Leghorn L-33 hens, of 27 weeks old, were randomly distributed for 70 days in four treatments, with 10 repetitions each, and four hens per repetition. The treatments consisted on a control diet (T0) and the addition of 0.5 (T1), 1.0 (T2) and 1.5 % (T3) of Psidium guajava leaf powder. Saponins, reducing sugars, quinones, triterpenes, free amino acids, anthocyanidins, tannins and flavonoids (++) were detected in P. guajava leaves. The addition with 0.5 % of P. guajava leaf powder improved (P <0.05) the mass conversion (2.41 kg/kg), the production (83.46 %) and the egg weight (54.75 g) compared to the control, without notable changes (P> 0.05) for the food intake and the unfit eggs. In addition, this treatment (0.5 %) increased the shell thickness (0.26 mm) and the yolk color (7). However, the addition of 1.5 of P. guajava decreased (P <0.05) the height of the white (5.97 mm) with respect to T0. The shell surface and yolk height did not change as a result of the experimental treatments (P> 0.05). The addition of 0.5 % of P. guajava leaf powder to laying hen diets is recommended to improve productivity and some indicators of egg quality.

Resumen Para evaluar el efecto fitobiótico del polvo de hojas de Psidium guajava (guayaba) en la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras, se desarrolló previamente un tamizaje fitoquímico a las hojas en estudio. Un total de 160 gallinas White Leghorn L-33, de 27 semanas de edad, se distribuyeron aleatoriamente durante 70 días en cuatro tratamientos, con 10 repeticiones cada uno, y cuatro gallinas por repetición. Los tratamientos consistieron en una dieta control (T0) y la adición de 0.5 (T1), 1.0 (T2) y 1.5 % (T3) del polvo de hojas de Psidium guajava. En las hojas de P. guajava se detectaron saponinas, azúcares reductores, quinonas, triterpenos, aminoácidos libres, antocianidinas, taninos y flavonoides (++). La adición con 0.5% de polvo de hojas de P. guajava mejoró (P<0.05) la conversión masal (2.41 kg/kg), la producción (83.46%) y el peso del huevo (54.75 g) en comparación con el control, sin cambios notables (P>0.05) para el consumo de alimento y los huevos no aptos. Además, este tratamiento (0.5 %) incrementó el grosor de la cáscara (0.26 mm) y el color de la yema (7). No obstante, la adición de 1.5% de P. guajava disminuyó (P < 0.05) la altura de la clara (5.97 mm) con respecto a T0. La superficie de la cáscara y altura de la yema no cambiaron por efecto de los tratamientos experimentales (P > 0.05). Se recomienda la adición de 0.5% del polvo de hojas de P. guajava en las dietas de gallinas ponedoras para mejorar la productividad y algunos indicadores de la calidad de huevo.

Abstract We present our experimental setup to produce ultracold strongly correlated fermionic superfluids made of a two-component spin-mixture of 6Li atoms. Employing standard cooling techniques, we achieve quantum degeneracy in a single-beam optical dipole trap. Our setup is capable of generating spin-balanced samples at temperatures as low as T/T F = 0.1 containing up to 5 x 104 atomic pairs. We can access different superfluid regimes by tuning the interparticle interactions close to a broad magnetic Feshbach resonance. In particular, we are able to explore the crossover from the molecular Bose-Einstein condensate (BEC) to the Bardeen-Cooper-Schrieffer (BCS) superfluid regimes.

ABSTRACT The objective of the present study was to identify the factors of mental toughness and social context that contribute to sporting success according to the position of college handball players. Participants were 212 representative teams players. To evaluate the mental toughness we applied the Psychological Inventory of Sports Performance (IPED) and the contribution of the social context was assessed using the Questionnaire on the Perception of the Related Factors with the Excellence in Sport (PFED), through a non experimental study of cross sectional, comparative and correlational cohort. The analyzed showed that mental toughness interpreted through attentional control shows differences by positions (K = 14.21; p < .05), the sided have higher scores with respect to goalkeeper, pivots, central and back position (p < .05). Regarding the social context, there were differences between playing positions. For the sides, factor the greatest contribution to their sporting excellence are their own skills (K = 11.08; p < .05), whereas for goalkeepers is the training nature (K = 10.08; p < .05). It is concluded that the psychosocial characteristics are different depending on the playing position of the university handball player. The coach, family, nature and characteristics of the training are the factors that contribute most to sport success and in turn increase the self-confidence.

RESUMO O objetivo do presente estudo foi identificar os fatores de tenacidade mental e contexto social que contribuem para o sucesso esportivo de acordo com a posição dos jogadores de handebol universitário. 212 jogadores de equipes representativas participaram. Para avaliar a tenacidade mental, o Inventário Psicológico de Execução Esportiva (IPED) foi aplicado e a contribuição do contexto social foi avaliada por meio do Questionário de Percepção de Fatores Relacionados à Excelência no Esporte (PFED), através de um estudo ñao experimental de coorte transversal, comparativa e correlacional. As análises mostraram que a tenacidade mental interpretada através do controle atencional mostra diferenças por posições (K = 14.21; p < .05), os lados apresentam maiores pontuações em relação ao goleiro, pivôs, posição centro e traseira (p < .05). Em relação ao contexto social, houve diferenças entre as posições de jogo. Para os lados, a maior contribuição para sua excelência esportiva são suas próprias habilidades (K = 11.08; p < .05), enquanto que para os goleiros e centrais são as natureza do treinamento (K = 10.08; p < .05). Conclui-se que as características psicossociais são diferentes dependendo da posição de jogo do jogador de handebol da universidade. O treinador, a família, a natureza e as características do treinamento são os fatores que mais contribuem para o sucesso esportivo e, por sua vez, aumentam a autoconfiança do jogador.

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue identificar los factores de dureza mental y contexto social que contribuyen al éxito deportivo según la posición de jugadores universitarios de balonmano. Participaron 212 jugadores de equipos representativos. Para evaluar la dureza mental se aplicó el Inventario Psicológico de Ejecución Deportiva (IPED) y la contribución del contexto social se evaluó mediante el Cuestionario sobre la Percepción de los Factores Relacionados con la Excelencia en el Deporte (PFED), mediante un estudio de tipo no experimental de cohorte transversal, comparativo y correlacional. Los análisis mostraron que la dureza mental interpretada a través del control atencional muestra diferencias por posiciones (K = 14.21; p < .05), los laterales presentan puntuaciones superiores respecto a porteros, pivotes, centrales y extremos (p < .05). Respecto al contexto social, se obtuvieron diferencias entre posiciones de juego. Para los laterales, el factor de mayor contribución a su excelencia deportiva son sus propias habilidades (K = 11.08; p < .05), mientras que para porteros es la naturaleza del entrenamiento (K = 10.08; p < .05). Se concluye que las características psicosociales son diferentes en función de la posición de juego del jugador universitario de balonmano. El entrenador, la familia, la naturaleza y características del entrenamiento son los factores que más contribuyen al éxito deportivo y a su vez incrementan la autoconfianza del jugador.

ABSTRACT The aim of the study is to value body image, the practice of physical-sport activities, and the perception of the health in school age adolescents in middle school. A non-experimental, descriptive, comparative and correlational study design is presented. The subject population of the study is a sample of 416 middle school students from the city San Nicolas de los Garza, N L Mexico selected by random sampling and stratified by gender and grade level, with an age between 12 and 15 years (13,14 ( 0,87), of which 216 are male and 200 are female; with an average weight of 53,63 ( 10,33 kg, a height of 1,59 ( 8,44 m and a BMI of 21 ( 3,03. The questionnaire Body Shape Questionnaire (BSQ-8A) was used, with 8 items and a response scale of 1 to 6 (where 1 is never and 6 is always), grouped in cut off points based on the concern of the body image: < 19 never, 19-25 slight, 26-33 moderate, >33 marked. The instrument has good psychometric properties. The statistical program SPSS v24 and LISREL were used for the analysis of the data. In general, Mexican adolescent students have an important concern for their body image, especially in women and those who perceive poor health, people who have a higher practice of physical-sports activities show a positive attitude towards their own body.

RESUMO O objetivo do estudo é avaliar a imagem corporal, a prática de atividades físico-desportivas e a percepção de saúde em alunos adolescentes do ensino médio. Apresenta-se um desenho de estudo não experimental, descritivo, comparativo e correlacional. A população alvo é uma amostra de 416 estudantes do ensino médio da cidade de San Nicolás de los Garza, N L México, selecionado por amostragem aleatória e estratificado por gênero e série escolar, com idade entre 12 e 15 anos (13,14 ( 0,87), dos quais 216 são homens e 200 mulheres, com peso médio de 53,63 ( 10,33 kg, altura de 1,59 ( 8,44 m e IMC de 21 ( 3,03. Foi utilizado o Body Shape Questionnaire (BSQ-8A), com 8 itens e uma escala de resposta de 1 a 6 (onde 1 nunca é e 6 sempre), agrupados em pontos de corte na preocupação com a imagem corporal: < 19 nenhum, 19-25 leve, 26-33 moderado, > 33 marcado. O instrumento tem boas propriedades psicométricas. O programa estatístico SPSS v24 e LISREL foram utilizados para a análise dos dados. Em geral, os estudantes adolescentes mexicanos têm uma preocupação importante com a sua imagem corporal, especialmente nas mulheres e naqueles que percebem a falta de saúde, e isso não é determinante para a prática de atividades físico-desportivas.

RESUMEN El objetivo del estudio es valorar la imagen corporal, la práctica de actividades físico-deportivas y la percepción de la salud en escolares adolescentes de educación secundaria. Se presenta un diseño de estudio de tipo no experimental, descriptivo, comparativo y correlacional. La población objeto de estudio es una muestra de 416 estudiantes de educación secundaria de la ciudad de San Nicolás de los Garza, N L México seleccionados mediante un muestreo aleatorio y estratificado por género y grado escolar, con una edad entre 12 y 15 años (13,14 ( 0,87), de los cuales 216 son hombres y 200 mujeres, con un peso promedio de 53,63 ( 10,33 kg, una estatura de 1,59 ( 8,44 m y un IMC de 21 ( 3,03. Se utilizó el cuestionario Body Shape Questionnaire (BSQ-8A), con 8 ítems y una escala de respuesta de 1 a 6 (donde 1 es nunca y 6 siempre), agrupados en puntos de corte sobre la procupación de la imagen corporal: < 19 ninguna, 19-25 leve, 26-33 moderada, > 33 marcada. El instrumento cuenta con buenas propiedades psicométricas. Para el análisis de los datos se utilizó el programa estadístico SPSS v24 y LISREL En general los estudiantes adolescentes mexicanos tienen una preocupación importante de su imagen corporal, especialmente en las mujeres y los que perciben una mala salud, y esta no es determinante de la práctica de actividades físico-deportivas.